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北海道発・わっちさんの宝塚な日々

おとめ2008

54
ここでまったり乗った上下するくらげ、なかなか良かったです。

2008年版「宝塚おとめ」・・・待ちきれずにネットで買っちゃった。
もうあの人は載っていないけれど・・・。
なぜか私が見るより先に主人がじっくり読んでいた。
そして「美郷さんやめちゃうんだね・・・」
・・・なかなか素敵なコメントでした。


●ミニエッセー640「数年ぶりにごはんを炊く」
タイトルだけを見ると、数年間だんなさんにごはんを炊かせていたのか・・・と思われるかもしれないが、そうではない。恐らく5年以上、わが家では、炊飯ジャーでごはんを炊いていなかった。なぜか―。
きっかけは、私のネールだった。旅に行く時は特に、念入りに自分でネールアートなんぞをするのだが、ある時、旅から帰って横着をし、赤いネールを落とさずに素手で(もちろんだが)コメをとぎ、ごはんを炊いたら、見た目には分からなかったが、ネールが水に溶け、できたごはんがピンク色に・・・。5合のご飯を無駄にしてしまったのである。
その時、2分レンジをかけてできるごはんパックを利用したのだが、こりゃあ、便利だなと、それ以来病みつきになってしまったのである。
第一、とがなくてもいい。私はリウマチ持ちのため、水仕事がつらい。でもお湯でとぐのはあまりよくないと聞いた。無洗米というのもあるが、水を入れてタイマーで炊く、または余った分を保存する、おかまを洗うなどのちょっとした手間さえもつらいし、めんどうくさい。夫婦2人だけ。2人とも忙しく、主婦が旅が多い毎日では、ごはんパックが最高に良い。
―そういうことになり、主人の朝食もお弁当の時もごはんパックで、職場でチンして熱々を食べる生活が続いていた。
ところが先日、主人の友人から魚沼産コシヒカリを10合いただいた。
せっかくだから、久しぶりにごはんを炊こうかということになり、私はその数日前に見たテレビのクイズの答えを思い出した。「始めちょろちょろ、中パッパ。赤子泣いてもフタ取るな」である。
長年使っていない炊飯ジャーで試すより、鍋でガスレンジにかけて炊いてみようと思い立ち、若干ぬるま湯でとぎ、適当な水分量でやってみたのである。
結果は、夫婦で大感激。今まで、ごはんパックで十分と思ってきたが、やっぱり炊き立てのご飯が甘くておいしいのだということを痛感。私は、レコーディングダイエット中にもかかわらず、つい2膳も食べてしまったのである。
最初の5号を2日で食べ尽くし、また残りを炊こうとして、私はあることに気付いた。「あ、うるかすということを忘れていた!」と―。
なんということだろう。今年、結婚して20年になるわっちさん。いかに、宝塚な日々で主婦をしていないかが露見した出来事だった。そう、この章で言いたかったことは、自分のアホ主婦ぶりである。
1回目はといだだけで、すぐ炊いてしまった。それでも良質のコメだったせいか、全く違和感がなかった。ところが、やっぱり30分でもうるかしてから炊くと、さらにおいしくできたのである。良い具合におこげの部分もでき、改心の仕上がりになった。食べ過ぎに注意しつつ、2人でたいらげた。
良質なコメならば、どうやら若干のぬるま湯でといでも味が落ちず、リウマチの手にも良さそうだ。今後もこの方式で鍋で炊こうと思っている。
ところで、皆さんは柔らかめ固めと、どちらのごはんが好きだろうか―。
私はチャーハン以外は、ごはんは若干柔らかめが好きだ。物を噛まないで食べてしまう傾向があるので、固めのごはんだと逆流性食道炎が悪化する気がするのだ。
コメどころの方は、肌がきれいだ。これからも、コメ中心でいきたい。

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コメントコメント


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私は逆に米をとぐとき困るからマニキュアのビンは持っているのに使うことができない、と悩んでいます。
ネイルアートと料理をちゃんとやっている人のサイトでもさがしてみようか。

1993年に阿樹かつらさんにサインをもらったとき、まなおさんが赤いマニキュアを付けていて、とても印象的で、しばらくの間化粧品試供コーナーで赤いマニキュアを付けて生活していたのを思い出します。

北海道では価格が安いということで「ほしのゆめ」ばかりでした。帰ってきてコシヒカリが食べられるのがうれしい。これからもたまにご飯をといでみてくださいね。
そういえば、日高や帯広や釧路のようにこれぞ北海道という風景も好きでしたが、岩見沢や美唄の郊外のような本州の水田風景のような風景も好きでした。

sachiyo | URL | 2008/05/12 (Mon) 17:53 [編集]


(*^ω^*)ネイルかぁ~
私は逆にネイルが苦手・・・
お米の話笑っちゃったぁ~
でも無洗米だと水道料金かなり違うんだってね
味はどうなんだろう・・・

わっちさん、リウマチ悪化してない?
私、パートが忙しくて立ちっぱなしが多くて朝になると足が痛くて動かないんだよ~"(ノω・、)"
辛いわぁ~

わっちさん結婚して20年かぁ~
私は22年・・・
よくもったもんだぁ~(*^ω^*)
逆流性食道炎もあったのね?
妹がそうなの・・・

わっちさん、お大事にね!

kaotan | URL | 2008/05/12 (Mon) 18:16 [編集]


sachiyo
さま

あわあわあわあわあわ・・・すいません、
ありがとうございます。
わあ混乱して「さま」の段がおかしくなっちゃった。

しゃーーーーーーーー
春野トークサロン関係の結果が出て
あたふたしています・・・
後日報告しますが・・・v-10

えっと、えっと、ああ、お米・・・たかないとねえ。
先日は由仁のお米を買ってきましたよん。

わっちさん | URL | 2008/05/12 (Mon) 19:53 [編集]


kaotan

ありがとうございます。
このごろ寒くてちょっとつらいよね。
リウマチ、なんとか頑張ってますが
逆流性・・・はつらいです。
ネールサロン開けるくらい、わっちはうまいよぉ。
やってさしあげたいです!!

わっちさん | URL | 2008/05/12 (Mon) 19:58 [編集]


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| | 2008/05/12 (Mon) 22:30 [編集]


コメントいただいた方へ

ありがとうございます。

ちょっと落ち着いてから公表しますが、
あわあわ状態が続いております。

小心臓v-345

わっちさん | URL | 2008/05/13 (Tue) 02:34 [編集]


 
 

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